书目详细信息
： 我们的·乡间米道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-309-16931-7:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 我们的·乡间米道/.黄勇娣编著 |
| 出版发行项： | 上海:,复旦大学出版社有限公司:,2023 |
| 载体形态项： | 230页:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书是作者邀请各种人士写出自己心中难忘的上海乡土美食，或以笔触带着人们去寻找一个个当下人气较高的乡间“网红”美食，以“舌尖上的上海郊区”表达风格，讲述美食、人间温情、乡土民俗等之间的“美丽纠葛”，在记录大都市人浓浓乡愁的过程中，小角度挖掘并传承生动鲜活的江南文化。 |
| 并列题名： | Taste of homeland eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 上海 |
| 中图分类： | TS971.202.51 |
| 个人名称等同： | 黄勇娣 编著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20240525 |