书目详细信息
： 经典鸡尾酒调制100
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5335-2990-1:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 经典鸡尾酒调制100/.卢志芬，范之埙著 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 144页:;+彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 本书由台湾三艺文化事业有限公司授权出版 |
| 提要文摘： | 本书收集了100余款经典鸡尾酒及非酒精性饮料。每款鸡尾酒都有详细的原料、调制方法、调制分量、调制时间、酒色等。并配有精美的彩色效果图。 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 配制 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 |
| 中图分类： | TS972.19 |
| 个人名称等同： | 卢志芬 著 |
| 个人名称等同： | 范之埙 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20101222 |