书目详细信息
： 鲁能烧鹅仔的管理故事与哲理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-8142-7:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 鲁能烧鹅仔的管理故事与哲理/.《中外管理》杂志主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 14,221页:;+图，照片:;+21cm |
| 丛编项： | 中外管理故事与哲理丛书 |
| 提要文摘： | 本书釆用一个故事，一个理念，一个插图三结合方式，从九个方面总结了知名餐饮企业鲁能烧鹅仔成功的管理经验和理念。 |
| 题名主题： | 饮食业 企业管理 经验 济南 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 题名主题： | 企业管理 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 团体名称等同： | 《中外管理》杂志 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20120914 |