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书目详细信息： 这样吃得最安全

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《这样吃得最安全》

ISBN/价格：	978-7-5019-6743-8:CNY26.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	这样吃得最安全/.兆友编著
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2009
载体形态项：	183页:;+彩图:;+21cm
提要文摘：	本书详细介绍了近百种食品在加工过程中可能存在的安全问题以及食物的鉴别、挑选、贮存方法。
并列题名：	Safe way to eat eng
题名主题：	食品卫生基本知识
题名主题：	食品卫生
中图分类：	R155.5
个人名称等同：	兆友编著
记录来源：	CN SDL 20140102

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