书目详细信息
： 世界80家酒吧特色酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-5507-7:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 世界80家酒吧特色酒/.(英)艾伦·盖奇著/.孙志军译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 95页:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 现代人.饮品系列 |
| 相关题名附注： | 英文原名：Around the word in 80 bars |
| 提要文摘： | 本书对欧亚非以及大洋洲、美洲的80家世界名酒吧及其他们80种特色鸡尾酒配制技术进行了详细的介绍。 |
| 分集： | 饮品系列 |
| 并列题名： | Around the word in 80 bars eng |
| 题名主题： | 鸡尾酒 配制 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 |
| 中图分类： | TS972.19 |
| 个人名称等同： | 盖奇 (英) 著 |
| 个人名称次要： | 孙志军 (百科知识) 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20070608 |