| ISBN/价格: | 978-7-5384-8075-7:CNY26.80 (含光盘) |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 220000 |
| 题名责任者项: | 一看就会人气菜/.生活食尚编委会编 |
| 出版发行项: | 长春:,吉林科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项: | 189页:;+图:;+25cm:;+1光盘 |
| 载体形态附注: | 附光盘:ISBN 978-7-88838-707-2 |
| 提要文摘: | 本书按照最为常见的食材加以分类,分别为爽口蔬菜、清鲜菌藻豆制品、强体畜肉、美味禽蛋、美味水产和营养主食等。每个篇章安排50道比较有特色的菜肴,除了介绍菜肴的制作方法外,还对部分菜肴配上二维码,读者可以通过扫描二维码观看视频操作。 |
| 题名主题: | 中式菜肴 菜谱 |
| 题名主题: | 中式菜肴 |
| 题名主题: | 菜谱 |
| 中图分类: | TS972.182 |
| 团体名称等同: | 生活食尚编委会 编 |
| 记录来源: | CN SDL 20141031 |