书目详细信息
： 自己动手做辣油
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-4695-1:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 自己动手做辣油/.五十岚路美著/.张华扬翻译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 78页:;+彩照, 彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 用身边的材料10分钟可完成的菜谱 |
| 提要文摘： | 本书介绍了超浓香辣油、肉香辣油、意大利辣油、甜辣油、咸烹海带辣油、香脆蔬菜辣油等10种辣油的制作方法和技巧。 |
| 题名主题： | 辣椒油 制作 |
| 题名主题： | 辣椒油 |
| 题名主题： | 18 |
| 中图分类： | TS264.2 |
| 个人名称等同： | 五十岚路美 (女， 著 |
| 个人名称次要： | 张华扬 翻译 |
| 记录来源： | CN SDL 20130620 |