书目详细信息
： 探秘五粮液:酿造·品质·科技
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-42570-6:CNY99.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 探秘五粮液/.赵东, 杨韵霞主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 262页:;+彩图, 肖像:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书以“探秘五粮液”为题, 通过通俗生动的语言、精略的篇幅, 图文并茂地介绍了五粮液的历史、现状、科技和社会贡献, 较为全面、系统地向普通消费者解秘了企业的文化价值、工艺现状、生产流程和核心装备。本书从概况、品牌、工业、科研、创新、荣誉、文化、关怀、未来等方面, 深入浅出对五粮液进行了全面介绍, 向广大消费者普及中国白酒传统名酒知识, 传播五粮液和美价值理念以及发扬中华传统的坚持, 加深广大消费者对五粮液的认识和了解, 与五粮液“美美与共”共创共享美好生活。 |
| 题名主题： | 浓香型白酒 酿酒工业 工业史 宜宾 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 赵东 主编 |
| 个人名称等同： | 杨韵霞 主编 |
| 个人名称次要： | 郑佳 参编 |
| 个人名称次要： | 彭志云 参编 |
| 记录来源： | CN SXSY 20230217 |