书目详细信息
： 幼儿园食育实用指导
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5645-8130-5:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 幼儿园食育实用指导/.张浩玉, 赵迎迎主编 |
| 出版发行项： | 郑州:,郑州大学出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 137页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | “食育”推动计划 |
| 提要文摘： | 本书包括六章内容, 第一章: 食育概述, 介绍食育教育的认识和思考; 第二章: 幼儿园食育教育, 介绍了幼儿园开展的食育教育的背景、食育课程内容、食育师资培训、儿童健康与营养配餐、食育教育的推动及思考等; 第三章: 幼儿园食育课程, 介绍了在幼儿园开设食育课的理论基础及如何开展食育课程设计; 第四章: 幼儿园食育课程实例教案, 提供了20个食育课程的案例及视频教学链接; 第五章: 幼儿园食育食谱设计指导, 幼儿园营养食谱的设计及基本原理; 第六章: 幼儿园食育食谱案例。 |
| 题名主题： | 饮食 卫生习惯 学前教育 教学参考资料 |
| 中图分类： | G613.3 |
| 个人名称等同： | 张浩玉, 主编 |
| 个人名称等同： | 赵迎迎, 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20211105 |