书目详细信息
： 饮食天下
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5611-5533-2:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 饮食天下/.战丽莉主编 |
| 出版发行项： | 大连:,大连理工大学出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 229页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 每天读点中国文化 |
| 提要文摘： | 本书采用中国画“散点”构图的方式，通过若干有序的篇章安排，对中国饮食文化的不同侧面做精炼扼要的勾勒。内容包括“饮食”、“茶文化”、“酒文化”等。 |
| 并列题名： | Gourmet culture eng |
| 题名主题： | 英语 汉语 对照读物 |
| 中图分类： | H319.4 |
| 个人名称等同： | 战丽莉 主编 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |