书目详细信息
： 海底捞的秘密
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5454-0893-5:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 海底捞的秘密/.易钟著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 160页:;+25cm |
| 一般附注： | 时代光华·中国企业培训大系 |
| 提要文摘： | 本书以“海底捞你学得会”为立足点，力图透过现象看本质，帮助读者洞悉海底捞的成功奥秘。书中深度剖析了“海底捞现象”背后的深层原因，揭示了海底捞为什么能够做到“人人都是管理者”、“传递给顾客一分感动”、“用服务倍增利润”等。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 经验 中国 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 易钟 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20120214 |