书目详细信息
： 茶饮笔记
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80501-699-3:CNY29.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶饮笔记/.(日)作山若子著/.高君译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京美术摄影出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 207页:;+彩图:;+16cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了拥有古老历史、形成独特文化的世界各地的茶和咖啡。包括咖啡的基础知识红茶的基础知识、日本茶的基础知识等内容。 |
| 并列题名： | Coffee & tea encyclopedia for gourmet eng |
| 题名主题： | 咖啡 介绍 世界 |
| 题名主题： | 茶叶 介绍 世界 |
| 中图分类： | TS273 |
| 个人名称等同： | 作山若子 (日) (女) 主编 |
| 个人名称次要： | 高君 (翻译) 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20200812 |