书目详细信息
： 一条改变世界的鱼:鳕鱼往事
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-6215-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 一条改变世界的鱼/.科尔兰斯基著/.韩卉译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2017.01 |
| 载体形态项： | 18,245页:;+21cm |
| 一般附注： | 文明的进程 No.4 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Cod: a biography of the fish that changed the world |
| 提要文摘： | 本书以鳕鱼作为历史的切入点，记述了大量与之相关的人物和故事。作者认为鳕鱼已不仅仅是餐桌上的美味，而是人类社会生活的参与者和见证者。 |
| 并列题名： | Cod: a biography of the fish that changed the world eng |
| 题名主题： | 历史事件 世界 |
| 中图分类： | K105 |
| 个人名称等同： | 科尔兰斯基 (美) (Kurlansky, Mark 著 |
| 个人名称次要： | 韩卉 (英语) 译 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20170614 |