书目详细信息
： 茶道之谜:美食的真相
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5772-0361-4:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 茶道之谜/.周滨著 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 211页:;+彩图:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书从日本禅师荣西来宋朝留学开始说起，引出禅茶文化及其背后的一整套饮食体系。作者以平安王朝、镰仓幕府、室町幕府和江户幕府各个时期中出现的茶人茶事为线索，讲述了道元禅师、隐元禅师、足利义满、足利义政、丰臣秀吉、德川家光、村田珠光、武野绍鸥、千利休等历史名人的传奇故事，以及茶叶、茶道、茶会、茶席、茶食、茶料理的种种奇闻轶事，美食典故的来龙去脉，勾勒出风云变幻中的生活美。 |
| 题名主题： | 茶道 日本 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 周滨 著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20241104 |