书目详细信息
： 奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-39317-3:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开/.容莉编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 174页:;+图，照片:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的方方面面，主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面，对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 |
| 题名主题： | 咖啡馆 商业经营 |
| 题名主题： | 甜食 商店 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 容莉 (女， 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20220830 |