书目详细信息
： 前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5047-2245-6:CNY26.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.付晓萍主编 |
| 版本项： | 2版,修订版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国物资出版社:,2011.04 |
| 载体形态项： | 194页:;+20cm |
| 一般附注： | 高级酒店服务与管理专业主干课系列教材 新版 商贸职业教育规划教材 |
| 提要文摘： | 本书侧重于学科体系、内容体系、结构体系的创新，对酒店前厅部服务接待、客房预订、前厅销售、总台接待与服务等进行讲述。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 付晓萍 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20111104 |