书目详细信息
： 客房服务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5170-2335-7:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房服务/.赵丽华主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国水利水电出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 94页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 国家中等职业教育改革发展示范学校(玉溪第二职业高级中学)建设项目成果/飞继宗主编 |
| 提要文摘： | 本书设置了饭店概述、客房服务、对客服务工作、客房的清洁保养共四章理论知识和客房清扫、夜床服务、结束工作、中式铺床、洗衣服务、代办服务、火情处理、介绍客房设施、地毯除渍、会议服务、客房消毒、服务方案共12个项目的实操训练。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 中等专业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 赵丽华 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20200802 |