书目详细信息
： 马口铁食品三片罐工艺技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-6399-7:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 马口铁食品三片罐工艺技术/.中国罐头工业协会科技工作委员会编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 252页:;+图:;+30cm |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自于封面 |
| 提要文摘： | 本书基本涵盖了马口铁三片罐制造的全过程，其中包括：主要原材料马口铁及辅料的选用；马口铁印刷及三片罐制造的工艺技术和流程；马口铁及铝制罐盖的制造；生产中的质量控制和常用质量问题分析等。 |
| 并列题名： | Practical technology of 3-piece can eng |
| 题名主题： | 罐头空罐 生产工艺 |
| 中图分类： | TS293 |
| 个人名称等同： | 王元 主编 |
| 个人名称等同： | 周政 主编 |
| 团体名称等同： | 中国罐头工业协会科技工作委员会 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20140822 |