书目详细信息
： 食帖.7,大丈夫生于厨房
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-5722-6:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食帖/.林江主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 155页:;+图:;+26cm |
| 相关题名附注： | 封面英文共同题名：Witheating |
| 提要文摘： | 本书以“大丈夫料理”为主题，探索了男人与料理之间的有趣话题，例如男人更喜欢什么料理，男人适合哪种料理方式，男人与女人对待料理的差异。书中专访了世界各地的男性主厨、男性餐厅老板、男性美食爱好者，来分享男人对料理的看法、态度，以及有趣故事，特别附有适合男人制作的料理食谱，对于喜爱美食、喜爱做饭的男性给予更实用的帮助。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 林江 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20200802 |