书目详细信息
： 流动的味道:汪曾祺食谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5711-0565-5:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 流动的味道/.王道著 |
| 出版发行项： | 郑州:,大象出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 290页:;+图, 摹真:;+24cm |
| 提要文摘： | 作者亲自到访汪曾祺故乡高邮, 参访“汪曾祺纪念馆”及汪曾祺妹妹、妹夫, 获取了关于汪曾祺的第一手珍贵资料, 如首次刊发的《马铃薯》画作。非虚构写作融史料性与文学性为一体, 力图通过高邮饮食文化的梳理与历史进程中汪家的相互映射, 为读者展示一个更加立体与真实的汪老形象。本书图文结合, 相得益彰。填补市场同类书空白。现市场多有汪曾祺的散文集, 系统性梳理高邮美食历史并结合汪曾祺饮食风趣的还没有在谈吃之间亦展现出汪曾祺对待现实生活时的那种气质和风度。是一本文学性与史料性兼具的大众文化读物。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 高邮 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 王道 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20201221 |