书目详细信息
： 食魔:谷崎润一郎
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5202-1025-6:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食魔/.坂本葵著/.邱香凝译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国大百科全书出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 234页:;+20cm |
| 一般附注： | 含章 |
| 提要文摘： | 本书共五章：谷崎文学及其饮食哲学、阅读美食小说、料理百花缭乱、恶心的食物、谷崎润一郎·食魔生涯。主要内容包括：美食是艺术；食物的原生风景；愈坏的人愈能吃；食物与情欲；东西方美食评比；和食世界美妙如斯；中华料理的异国风情等。 |
| 个人主题： | 谷崎润一郎 文学研究 |
| 中图分类： | I313.065 |
| 个人名称等同： | 坂本葵 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 邱香凝 译 |
| 记录来源： | CN rentian 20211201 |