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书目详细信息： 吃的后现代:一位台湾学者的餐饮哲学

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《吃的后现代:一位台湾学者的餐饮哲学》

ISBN/价格：	978-7-5633-5755-0:CNY18.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 450000
题名责任者项：	吃的后现代/.廖炳惠著
版本项：	第2版
出版发行项：	桂林:,广西师范大学出版社:,2008
载体形态项：	146页:;+图:;+21cm
丛编项：	饮食文化
题名主题：	饮食文化文集
中图分类：	TS971-53
个人名称等同：	廖炳惠著
记录来源：	CN SDL 20140226

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