书目详细信息
： 好吃·上海异域料理食客宝书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80646-755-6:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 好吃·上海异域料理食客宝书/.陆洋主编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海文化出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 140页:;+彩图:;+17×17cm |
| 丛编项： | How好看丛书 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了上海市的法国菜、日本菜、意大利菜、越南菜、泰国菜，每国菜都有各自的风情和文化、吃法和礼仪。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 陆洋 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20101030 |