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书目详细信息 :
纸上的味道
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-209-04592-6:CNY30.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 370000
题名责任者项:
纸上的味道
/.
主编韩风东
出版发行项:
济南:,山东人民出版社:,2009
载体形态项:
309页:;+25cm
提要文摘:
本书收录了我国自古至今的一些关于饮食的文章, 选文基本上按照作者著文的先后排序。全书分为饮食漫话、宴筵杂谈、肴馔细品和烹泉茶话四辑。
题名主题:
饮食 文化 研究 中国
题名主题:
饮食
中图分类:
TS971
个人名称等同:
韩风东 主编
记录来源:
CN SXSY
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