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书目详细信息： 万家粤菜一本通

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《万家粤菜一本通》

ISBN/价格：	978-7-5432-1492-7:CNY28.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	万家粤菜一本通/.星岛图书工作室编
出版发行项：	上海:,格致出版社:,2008
载体形态项：	10,488页:;+21cm
提要文摘：	本书分为清奇上品、海鲜野味、河鲜家禽、元蹄牛排等七大部分，详细介绍了各类菜肴的制作方法。
题名主题：	菜谱广东省
题名主题：	菜谱
非控主题词：	粤菜
中图分类：	TS972.182.65
团体名称等同：	星岛图书工作室编
记录来源：	CN SDL 20140822

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