书目详细信息
： 快手套餐:四菜一汤 快速办一桌
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-03-013081-2:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 快手套餐/.高桂兰著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 89页:;+照片:;+19×21cm |
| 丛编项： | 新健康大系.营养与保健系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了20组符合现代人做菜需求,价廉物美、简单好吃的套餐。每组套餐包括四菜一汤,每一套餐中都有鸡鸭鱼肉及蔬菜料理的变换,从烹调技巧、荤素搭配、食材价格等方面都为广大读者做最严格的把关,不论是轻松的... |
| 分集： | 营养与保健系列 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 高桂兰 (烹调) 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20120820 |