书目详细信息
： 酒店物品艺术赏析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-53504-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店物品艺术赏析/.刘菲菲主编 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 178页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 高职高专旅游类专业精品教材 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Tourism |
| 提要文摘： | 本书是国家级精品在线开放课程、山东省精品资源共享课《酒店物品艺术赏析》的配套教材，根据职业教育的特点和当前学生学习认知规律以及酒店行业需求，遵循“实际、实用、提升美学鉴赏力”的原则，介绍和分析了部分酒店常见物品。本书与同类书籍最大的区别在于对所介绍的知识不是泛泛而谈，不仅告诉学生“是什么”，而且深入解释“为什么”，进一步培养学生对酒店的兴趣，使学生具备识别、鉴赏酒店中各种物品的能力，提高品味，并能灵活地将所学知识应用于生活、工作实践。 |
| 并列题名： | Tourism eng |
| 题名主题： | 饭店 日用品 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 刘菲菲 主编 |
| 记录来源： | CN 思得乐 20231024 |